2009年01月06日 09:28:56 来源：红 网 你想有一头乌黑秀丽的亮发吗？请用××牌“一洗黑”！于是，有人怦然心动，买来试用，坚持数年，企盼出现广告上所说的奇效。可是，据央视披露其中内幕，多个品牌的“一洗黑”洗发水实际上就是添加但未标明加入了“对苯二胺”（可致癌）的染发剂，甚至还有“三致”（致癌、致突变、致畸）物质“间苯二胺”。（1月5日成都商报）
洗发水变身染发剂，真让人触目惊心，头发没有被洗黑，身体却先被洗垮。本来以为当下癌症患者剧增，是因为病从口入，都是食品惹的祸，没想到现在又多了一个新的病源。
关于“一洗黑”产品，仅从一则报道中还难以厘清所有问题，围绕“一洗黑”，还有四个真相需要尽快告诉公众：
如果茅于轼想哗众取宠的话，这次他又成功了；如果茅于轼想忽悠群众的话，这次他又失败了。
自12月24日他和天则经济研究所发布所谓《粮食安全和耕地保护》报告以来，互联网上掀起了一轮铺天盖地的批评热潮，其热度远超过他上次发表“个税起征点应提高到8000以上”的时候。在各大纸媒及论坛中，批评茅于轼观点谬误的评论和帖文成千上万。在搜狐进行的一项网络调查中，高达60662名投票者反对茅于轼的想法，占参与投票人数的90.75%；在网易进行的一项调查中，77.53%的投票网友认为茅于轼的言论卖国。
可面对汹涌民意，茅于轼并未服输。他和他的徒子徒孙们纷纷发表文章，说网民只是骂，不讲理。天可怜见，网民们对此事的分析和评论何止百万字，为何在茅于轼和他的徒子徒孙眼中，浩如烟海的帖文却只有一个“骂”字呢？究竟是有人在装“睁眼瞎”，还是无数网民没一个明白人呢？
到2030年，中国三分之一的中年男子将因吸烟死亡。
研究人员发现，中国人现在的吸烟习惯与20世纪50年代的美国十分相似，其后果也十分严重：到2030年，和烟草有关的疾病可能导致中国三分之一的中年男性死亡。
“国际癌症研究机构”的雅克·福雷（Jacques Ferlay）称，作为世界上人口最多的国家，中国的烟草消费落后美国大约40年。由于上个世纪50年的大量吸烟，1990年时美国35岁到69岁之间的 成年人中有33%死于与烟草有关的疾病。福雷近期在新加坡举行的“《柳叶刀》亚洲医学论坛”上表示，他预计中国男性到2030年也会出现和美国当年类似的 死亡率。
中国有庞大的3.5亿烟民，相当于俄罗斯、德国和日本人口的总和。中国烟草业每年向国家上缴利税300亿美元，并且是相当一部分经济欠发达省份的经济支柱。尽管香烟每年导致约100万人死亡，但医生们表示中国人可能很难戒除这一不良习惯。
(大多区各医院标准死亡率比较表)
明报/根据加拿大医疗信息研究所(Canadian Institute for Healthe Information)最新发表的统计数据，在大多伦多地区的众多医院中，万锦市多福医院(Markham Stouffville Hospital)在2007-2008年度的医院标准死亡率高达129，排名全加第一。
加拿大医疗信息研究所在去年11月29日首度公布了2006-2007年度加拿大的医院标准死亡率，将全加各省(除魁省外)共85间有治疗急性疾病设备的大型医院和42个医疗地区的患者死亡率加以比较。而医院标准死亡率是将医院的实际患者死亡率与预期的患者死亡率相比较后，得出的统计数据。
至于加拿大医疗信息研究所最新公布的2007-2008年度加拿大的医院标准死亡率，是将全加各省(除魁省外)超过76间有治疗急性疾病设备的大型医院和41个医疗地区的患者死亡率进行比较，得出的结果可以说是喜忧参半。
全加医院死亡率4年减4%
令人可喜的是，加拿大的医院标准死亡率在过往4年来已经降低了4%。其中，2004-2005年度和2005-2006年度的医院标准死亡率分别为100和99，2006-2007年度和2007-2008年度的医院标准死亡率分别为100和96。
2008年12月03日04:56 大河网-河南商报卫生部12月1日通报指出，截至11月27日8时，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29万余人。（详见今日本报A04版）
■王攀（商报评论员）
随着市场上三聚氰胺奶粉的彻底清查，受害患儿大规模筛查高峰的过去，三聚氰胺奶粉事件基本上落下帷幕，卫生部公布的“29万余人”这一数字，给这次奶粉事件打了一个结。
但是，三聚氰胺奶粉事件不能就这么淡出公众的视野。事实上，即便是在人们对三聚氰胺奶粉事件“审美疲劳”的当下，卫生部公布的“29万余名患儿”仍再次刺激人们的眼球。当三聚氰胺奶粉事件渐行渐远，我们以怎样的方式铭记这一事件，如何让这一事件提醒我们时刻重视食品安全，值得深思。
2008年11月28日 10:00:18 来源： 广州日报
人到中年事事忧。很多人常以“工作太忙”来解释为何缺少锻炼、忽视养生。“到了我这个年纪，工作的确很忙，没法像年轻时那样经常打球。但忙人只要有意识，总能挤出时间来运动。”57岁的朱立群以自身经验提醒中年人：千万不可在健康方面“偷懒”，应学学“健康自救术”。而最简单的“健康自救”就是在运动和饮食方面多下工夫。
“忙人”健身 要“化整为零”
中年人要应对事业、生活、子女教育等多方面的压力，负担不可谓不重。青年人有相对多的一整块时间来运动，而中年人只能站在球场边羡慕地看一眼，叹口气继续往单位或者家里奔。
“我年轻时常运动，长跑、游泳、篮球、排球，都很喜欢。现在忙得连看球赛都很少有时间。”朱立群感慨，中年以后，锻炼的强度和时间大幅下滑，但自己也有应对之策，总的来说就是“化整为零”。
中国国家质检总局：高度关注美国问题奶粉 <--我们的问题奶呢？
综述：美国在三聚氰胺问题上自相矛盾
美产婴儿奶粉检测出三聚氰胺
新华网消息：据美联社27日发自美国加州圣何塞的一则电讯説，几种美国大牌婴儿配方奶粉中检测出了有毒物质，这引起了家长们的担忧和困惑，一个消费者组织和伊利诺伊州检察长要求美国食品和药物管理局召回问题奶粉。
由于忧心忡忡的家长们纷纷致电询问，食品和药物管理局重申了其立场：婴儿奶粉是安全的，家长们可以继续给婴儿食用，毒素含量很低不足以影响婴儿健康。
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？
海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
前天(18日)下午3点，在朝阳区来广营乡奶西村的家中，宋香云老人走完了115年的人生旅途。记者从北京市老龄办获悉，从资料来看，115岁的宋香云是北京寿命最长的老人。
虽然没念过什么书，但宋香云懂得并做到了“知足常乐”，每次吃了红烧肉，都会幸福地感叹：“就像过年。”
最长寿老人安详辞世
宋香云老人生于1893年，经历了三个世纪。前天早上6点，老人像往常一样喝了一杯红枣莲子羹，虽然已经不能正常坐卧，当时的状态并没有任何异常。但到下午2点多进食时，老人进食困难，大声喘着粗气。老人的儿子王茹见情况不对，赶紧拨打急救电话。
急救人员到场时，老人的心脏已经停止了跳动。医生检查后说，老人没有病，属于正常的“老”死。王茹说，从老人情况异常到去世，不足一个小时。老人一头银发，家居服纤尘不染，走时面容安详，看不出任何痛苦。
网球肘因网球运动员易患此病而得名，它的医学名称为肱骨外上髁炎。家庭主妇、砖瓦工、木工等长期反复用力做肘部活动者，也易患此病。由于长期的劳损，可使附着在肘关节部位的一些肌腱和软组织，发生部分性纤维撕裂或损伤，或因摩擦造成骨膜创伤，引起骨膜炎。主要表现在肘关节外侧疼痛，并向前臂外侧放射，握物无力，在拧螺丝或挤毛巾时，局部疼痛加剧。患处有些肿胀，可摸到骨质的增生隆起，压痛明显。欲确诊此病，可作旋臂屈腕试验，方法是将肘关节伸直，腕部屈曲，然后将前臂尽量向后、向外旋转，此时如果肘部疼痛加剧，即说明是患了网球肘。
2008年11月10日下午2:00～4:30
主持人：改革开放三十年让中国经济飞速发展，但是我们日常生活中的衣食住行中并不是那么很放心。今天我们很荣幸邀请到方舟子先生做客天涯，与各位网友交流日常生活中的健康安全问题。访谈欢迎理性探讨，反对无理漫骂。
问：方先生您好，前两天有网友在天涯上针对蒙牛特仑苏的安全问题上有过讨论，其中涉及到您的一些文章和观点。您在文章中认为蒙牛特仑苏甚至有增加患癌症的风险。如果蒙牛起诉您的话，您有没有把握胜诉？
方舟子：我是有根有据的，不是信口开河。特仑苏添加的所谓OMP就是IGF-1，这有蒙牛自己的专利说明为证。IGF-1能增加患癌症的风险，有许多在学术期刊上发表的论文为证。如果是在一个公正的法庭，我完全有把握胜诉。当然，由于司法腐败、地方保护主义等原因，有根有据的案件不一定就能获胜，我以前也多次输过这类官司。不过我也不怕输官司，如果蒙牛来起诉我的话，我就把打官司当成进一步说明事实真相的机会。
丛骆骆介绍，此次规定只出于对麻黄碱原料特殊管理，避免被盗用制毒的目的。另外，目前绝大多数感冒止咳药销售最小包装是一盒或一瓶，单次限售5个最小包装的规定，不会造成公众用药不便。
不过，丛骆骆解释，药店零售的少量含麻黄碱类的感冒药、哮喘药，尚不足以提取满足制毒需要的大量麻黄碱成分。因此，在药店限售同时，药监部门的最大责任是在药品生产和批发环节建立麻黄碱原料及复方制剂的“特殊屏障”。
北京市药监局昨天还对各药店发出提醒：发现有人对含麻黄碱类复方制剂的购买方式或购买量存在异常情况时，应当立即停止销售，并向所在地药品监管部门或公安机关报告。
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素，多巴胺类的激素（瘦肉精），抗生素，抗真菌药，重金属（主要是镉汞铅）含量都非常高，根本无法在中国作为食品出售。正是因为使用大量的激素，所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养殖方式，大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆，美国猪肉（同档次）在20－35美金左右。
目前整体蓄业药物用量美国全年的用量是中国的10万倍，不排除中国的较大的规模饲养场的产品的含毒量接近美国水准，但全国平均来看，中国肉类含毒水平应该低于美国的100000分之一。大家都知道美国肉类根本达不到中国食品级。
猪肉的不同部位肉质不同，烹调时有不同吃法，按照烹调的需要猪肉有以下部位：
1、里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。
2、臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。
3、坐臀肉：位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。
4、五花肉：为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。
5、夹心肉：位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨，或煮汤。
俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。
当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时，细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分，但是它们会对胃壁造成损害。因此，与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间。
人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说，一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。
生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。
本报的调查表明，在动物饲料中加三聚氰胺，已成公开的“行业秘密”。在饲料中加三聚氰胺，五年前从水产养殖行业开始，后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。更令人吃惊的是，加入动物饲料中的三聚氰胺，基本来自于化工厂废渣。
这些情况均已引起国家各部委高度重视，一场针对三聚氰胺的专项整治风暴，正席卷中国饲料行业。
毒奶事件一个月后，三聚氰胺再惹祸。
香港食物安全中心发现香港超市中的大连产“佳之选新鲜鸡蛋(特大装)”验出超标88%的三聚氰胺。
来源：中国青年报
大连韩伟企业集团董事长韩伟29日公开向广大消费者和经销商道歉。据韩伟介绍，“三鹿奶粉”事件发生后，由于其影响极其广泛，引起了韩伟集团对蛋鸡饲料可能受到三聚氰胺污染的怀疑，公司于9月下旬对各种饲料以及相关的生产环节进行了全面的检查，9月22日检验出库存的沈阳新民明兴饲料厂生产的两个批次的玉米酒糟中含有三聚氰胺。于是，公司将产品送检验检疫部门检测，并更换了饲料配方，对检出三聚氰胺的产品进行了召回、封存和销毁。（《齐鲁晚报》10月30日）
1、注册
这是REACH法规的核心内容，预计所有物质的80％只需要注册。主要目的是要求企业（制造商或进口商）对其产品安全承担责任，收集关于化学品危害性的充分信息，并用于决定适当的供制造商和进口商执行的风险管理措施及向下游用户推荐这些措施。
有个落叶随风的女士，她在法国出嫁、生子、做生意，竟然还有三聚氰胺的买卖。她也许最清楚这回事。我转贴了她的博客，供大家参考。
文/记者陆建銮
剥开金橘，可以清楚地看到蠕动的蛆虫。 冯昕摄
| 记者所买的25个金橘中，多数都有蛆虫。 冯昕摄 |
“我吃了近30个金橘，到最后3个才发现里头有虫！”家住海珠区石溪的龚先生报料称，他在家附近的水果档买到有蛆金橘。广州市农业局昨日实地调查，发现这些有蛆金橘的货源来自广州江南果蔬批发市场，产地则是外省。
线索提供
“一袋30来个金橘，我吃到最后3个，有一个吃到一半，我发现里头有个蛆虫在爬，顿时倒胃口跑到厕所里去吐了。”报料人龚先生是江西人，做服装方面的工作，家住海珠区石溪。
昨天凌晨1时多，龚先生在家附近的水果档买了3.5元的金橘。“我一边上网一边吃，都是一口一个的，吃到还剩3个时，我咬了一半，发现里头有个虫子在爬，我就觉得好恶心。”
龚先生发现金橘有虫后，心里一直不踏实，多次催吐，后来干脆连夜到医院打了点滴。“我心里才安定一些，主要是不知道这个虫子吃下去会不会有问题。”
记者调查：25个金橘15个有蛆
香港食物安全中心２８日公布最新一批食品样本三聚氰胺检测结果，其中“湖北京山鹏昌农产品有限公司”生产的一个鸡蛋样本三聚氰胺含量超标。
食物安全中心发言人说，在这批检测的５５个样本中，５４个合格，有关产品包括奶、鸡蛋、奶粉及婴儿奶粉，不合格产品样本为鸡蛋，由“湖北京山鹏昌农产品有限公司”出产，被检出的三聚氰胺含量为百万分之２．９。根据有关规定，该产品的三聚氰胺法定上限为百万分之２．５。
发言人说，不合格样本是从一间酒楼抽取的，中心已向有关食肆和分销商发出警告信，要求停止使用和售卖不合格的产品。中心也已通知业界有关检测结果，并要求他们停止售卖不合格的产品，并建议市民停止食用有关食品。
如何识别“非药品冒充药品”
●以“消”字号面目出现。这种“非药品冒充药品”的情况最为普遍，多以外用擦剂、洗剂等形式出现。主要采用激素类、抗菌类药物为成分，然后根据药物的药理作用来标示适应范围和用法用量。
●以“健”字号外衣伪装。这种产品多以中药类膏药贴为主。采用表述保健功效等方式进行包装，其中保健功效的描述和同类药品的适应症一模一样。这类产品目前主要集中在骨病、风湿病和跌打损伤等症状上。
●以“食”字号身份混迹市场。这类产品多为中药类、滋补类、维生素类产品的变异。主要表现为产品名称、成分、适应范围与药品一模一样，就是批准文号为“食准字”。 (本文来源：金羊网-新快报 作者：陈杨 骆智冕 见习记者 吴梦纾)
【编者按】日前，濮阳、郑州、沈阳等地区纷纷召开听证会对供热企业拟定的调价方案进行公开听证，然而听证的结果并不让人满意，听证会陷入了“逢听必涨”的窠臼。广大市民和网友认为听证会程序存在缺陷，公众的意见没有得到充分表达，即便最终听证会同意价格调整方案，这样的涨价并不具备多少合法性。同时，供暖是关系到千家万户的民生问题，网友呼唤政府发布相关策保障民生，与百姓、企业共同克服供暖涨价带来的困境。 ly月朗风清：召开“供水价格听证会”，水价涨了；召开“供电价格听证会”，电价上调了；召开“供暖价格听证会”，供暖价格一涨再涨。现在的听证会似乎陷入了一个循环——逢听必涨、每听必涨。价格听证的本质是什么？是围绕价格调整所进行的一场公开辩论。既然是辩论，就应该有人赞成有人反对，是一个讨价还价的过程，但就目前结果看，只有讨价没有还价，形成了一边倒的局面，“涨”声一片。 
网友：别让价格听证会成为一笔糊涂账
40岁身体机能骤降 男性脱发女性绝经
人衰老得越来越早了
在国际抗衰老博览会上，一位外国专家在演示健康检测。
也许你正值壮年，认为衰老是件很遥远的事情。但是，提前到来的衰老，让人类不得不正视这一现实。最近，国内一项调查数据显示，女性更年期平均年龄从10年前的49岁提前到46岁，其中，知识女性提前了近10岁。而男人的情况更不乐观。中国性学会一项调查结果表明，男性的衰老年龄比上世纪80年代末大大提前，原本应在60岁以上才出现的更年期症状，已出现在40岁左右的男性身上。
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11月29日，北京市最大规模的家庭灭蟑行动将在西城区率先启动。截至目前，共有160万户家庭申请入户灭蟑。
据传葱最早是由神农氏尝百草时发现的。不知当年这位老祖先嚼到一口葱时有没有辣得流眼泪，但从那时起，葱就作为一种极受重视的药物流传下来了。因为葱具有辛辣的气味，人们认为它具有增强体力、使人勇敢的作用。而且吃葱会使人出现热辣辣的感觉，甚至会出汗，用中医的话说这叫“发汗解表”，用途可就大了。什么病需要发汗？伤风感冒、头痛鼻塞，出一身汗就好了一半，于是用到葱的治病偏方数不胜数。葱白加豆豉煎水、葱白加梨和白糖煎水、大葱加姜和红糖煮汤，都是缓解感冒症状、治愈各种寒症的好方法。
2008年11月26日 07:12:55 来源：新京报
螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的，一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。