作者：臣本臣
《红楼梦》可以说是一部中国古代社会大百科全书，俗话说“民以食为天”，美食是百姓生活的一大部分，所以《红楼梦》中自然少不了对美食的描写。
然而，曹公就是曹公，经他之笔写出来的那些美味佳肴竟然大都能做出来。一方面，曹公也参考了当时的风味小吃；另一方面，曹公自己亲自操刀创造。后人正是通过对《红楼梦》中食谱的研究，开辟了独一无二的“红...
《红楼梦》里有186种美食
含泪活着 丁尚彪在美国公民考合格
丁尚彪
通过公民考试后，在法院前，丁尚彪身披星条旗，手捧公民纸，拍照留念。
纪录片《含泪活着》的主人公丁尚彪，大概是最著名的”黑户口”了。他在日本黑了15年，打工挣钱将女儿送到美国读书。女儿如今是美国的一名医生，丁尚彪也与曾长年留守上海的妻子都去美国与女儿团聚。在美国，丁尚标也一直坚持着他的坚韧向上精神，去年更勤奋学英语而成功通过了公民考试。今年3月，65岁的丁尚彪退休了，今后...
是谁在胡说八道？！
来源：闲谈集；作者：我的田地
今天，看到朋友发来这张图时，我忽然感到有点悲哀。
我之所以感到悲哀，是因为大学时，我们的校长，我们的老师，从未这么跟我们说过。
毕业之后，我们常常看到周遭的人都在胡说八道。而为了应付他人的胡说八道，我们也不得不跟着胡说八道。所谓明哲保身、近墨者黑是也。就这样渐渐地，我们终于分不清胡说八道，进而把胡说八道当成了真。
于是，这个世界充满了胡...
“活吃鲤鱼”成为了一种传说
我们的中餐自古以来都强调稀有，稀有的食材、稀有的做法，然后就有了很多很糟糕的吃法，也有了中餐所谓的十大禁菜，也叫残忍菜。
比如说有一道菜叫“三吱”，它的内容很简单，一盘活的刚出生的小老鼠，一盘调料。那为什么叫三吱呢？因为筷子一夹小老鼠，第一声吱；沾到调料的时候，第二声吱；第三声吱呢，就是食客入口，小老鼠最后一声吱。这道菜我没有吃过，我猜想食客们也需要很大的勇气，才...
穿越历史，见证奇迹
第一章 穿越历史，见证奇迹
人类最后的精神家园
挪亚方舟
挪亚方舟是《圣经·创世记》里面的一个故事，它和中国的神话故事性质基本相同，大多是不可信的。可是由于近年来《圣经》中记载的好几个故事被证实确有其事，于是人们也开始怀疑挪亚方舟是真实存在的，并开始了寻找方舟之旅。
传说中的方舟
挪亚方舟虽然源自神话故事，但由于西方媒体、电影以及书籍的影响力，挪亚方舟的救世观念已经深入到全世界...
世界上独有的3只“凤凰”，全被湖南这地占了
在汪国真的《远方》中曾写道：“凡是遥远的地方，对我们都有一种诱惑，不是诱惑于美丽，就是诱惑于传说，即使远方的风景，并不尽人意，我们也无需在乎，因为这实在是一个迷人的错。”我们对远方总有一种莫名的向往，即使听过无数遍，还是想亲临此地感受当地的风情，凤凰古城便是如此。
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有人说，世界上有三个凤凰：一个在湘西，一个在沈从文的笔下，而第三个则...
面食是“南与北的共宠”
我吃过的面，比你走过的路还长
作者: 司空
在中国，讲的是南米北面，实际上面并不仅限于北方，而是通行南北，正如《舌尖上的中国》里说的，面食是“南与北的共宠”。
面食里最有讲头的就是面条，各个地方似乎都有本乡本土的特色面条，使得面条种类极其繁多。我的老家天台是典型的南方小城市，却照样有好几种特色面条。一种叫面脑面，以浇头丰盛为特色，黑木耳、香菇、豆腐皮、肉...
Github将你的代码打包到北极封存千年
Github将你的代码打包到北极封存千年 网友：这下糗除夜了还有bug呢！
7 月 8 日，GitHub 将支撑当今社会运转的几乎所有开源代码，以胶片的形式储存，打包运往 Svalbard。目前，这些胶片已经被放置在钢制容器内，密封在一个废弃煤矿中。在这个极其干燥的、-5°C 恒温的矿井中，这些代码至多可以保存一千年。
听闻自己的代码被送到北极的程序员们也坐不住了，纷纷晒出自己的代码被选中的喜讯，但也是几家...
大公司如何合法避税
参见：大公司如何合法避税
有一家世界著名的大型互联网公司，姑且称它为 X 公司，每年有500亿美元的收入。这家公司希望能够合法少缴税。
它就先在开曼群岛，注册了一家 Y 公司。开曼群岛不对公司收税，只收取注册费。然后，它把所有的知识产权，比如商标和特许技术都转移到 Y 公司。
X 公司每年需要向 Y 公司支付很大一笔知识产权许可费用，导致它的利润为零，所以就不用缴税了。而 Y 公司由于注册在开曼群...
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