因纽特人吃生肉 生肉长绿毛成美味

白鲸肉硬得像石头 当地人吃得很过瘾 去因纽特人(也称爱斯基摩人)聚居的加拿大北极重镇苦区牙磕工作之前,《环球时报》记者吃过日式料理的生鱼、西餐的生牛肉,觉得自己也是能吃生肉的人,但在苦区牙磕的当地朋友家吃了一次生白鲸肉,才知道什么叫真正的吃生肉。当地人几乎不吃什么蔬果,钓上一个小海狮,就当吃西瓜一样,当场生吃掉。爱斯基摩人吃生肉的本事真是让我这个中国人目瞪口呆。 生肉不做任何加...

做菜时葱姜蒜椒别乱放!!切记

葱、姜、蒜、椒,人称调味的“四君子”,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门高深的学问。 肉食重点多放花椒 烧肉时宜多放一些花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能够去毒。   鱼类重点多放姜  鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。贝类重点...

受用一生的维生素 对照表

受用一生的维生素 对照表
受用一生的维生素 对照表 眼干涩: 缺维生素A、胡萝卜素 口臭 : 缺维生素B6、锌 牙齿不坚固: 缺维生素A、钙、铁 唇干燥、脱皮: 缺维生素A、B2 贫血、手脚发凉: 缺维生素B6、铁叶酸 易疲劳、精力差: 缺维生素B1、B2、B6 脱发过多、头皮屑过多: 缺维生素A、B6、锌、钙 头发枯黄、分叉: 缺维生素E、铁 黑眼圈: 缺维生素A、C、E 出现色斑、黄褐斑: 缺维生素C、E、叶酸 皱纹出现早、多: 缺维生素A、...
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