作者：顾小培
中医治病的学说中，有所谓八法，分别是汗、吐、下、和、清、温、消、补。「汗法」指透过发汗达到袪邪的治疗方法。《素问》〈阴阳应象大论〉中有道：「其在皮者，汗而发之。」「吐法」使用的，是具催吐作用的方剂，就是把鬱结在体内的东西吐出来。「下法」也是藉荡涤肠胃以逐邪的治疗方法，但却改为往下出。「和法」是通过调和之道，使表里、寒热、虚实的複杂症候，脏腑阴阳气血的偏盛偏衰，归...
菊花茶
铅中毒
作者：顾小培
今天人人谈铅色变。无论在呼吸方面，饮食方面，以致身体接触方面，好像全都逃不了。在一些推行无铅汽油的地方，情况好一点，但空气中仍不免瀰漫着铅的粒子， 不少来自剥落的油漆。水也有问题，主要不是因为水塘储水不善，而是受到年深日久的水管影响。若管中流的是热水，更有能力从内管中融入一些铅的成分，令水质更差。香港现在的房子普遍用铝窗，还算可以，否则例如一些旧房子，其中尚有...
芳草
顧小培
有 些外國朋友說，中國人的面孔，人人看來差不多，不容易分得出誰是誰。我們看黑人也如是。這當然在乎每一個人相貌的特點，但觀察者的分辨能力和記憶，也有舉 足輕重的影響。想想也真奇妙，全世界數十億人，竟沒有面貌完全相同的，縱是來自同一胞胎，總有一絲絲差別，接近他們的親人都知道。就像我們吃的東西，在五 味之外，每一種有它獨特的味道，入口就知；這些味道，幫助帶來吃的享受。在植物而...
清淡上海菜
作者：唯灵
老友说很想吃一顿「上海菜」，但一向喜欢吃的「虾子大乌参」、「百页结烤肉」、「蹄膀」、「牛尾」都嫌口味太厚重，问有什么清淡一些的好菜？组成了十人之局，便订厅写菜：来一隻醉鸽、海蜇头拼拍黄瓜和素鹅作头盘。热菜除了「拆骨鱼头」、「虾子乌参」—都只要了半份，还点了「瓜薑鱼丝」、「松仁鸡米」、「豆瓣苋菜」以及「虾仁锅巴」。面点来个生煎包和少馅菜肉馄饨，甜品桂花糖藕。「瓜薑...
人体的自适应
原文标题：调校适应 作者顾小培
我的两个姪儿小时候都爱「咬奶嘴」，而且偏爱一种。这不关乎其设计，只是吃惯了，大小厚薄软硬味道，全都先入为主，不肯改。要他们静下来很容易，拿奶嘴往口 中一塞，马上乖乖地唧咕唧咕地咬，不旋踵就睡着了。过了一段时间，觉得这样做不对。长此下去，要到什麽年纪才能戒掉这陋习？更迫切的问题，是惯用的那种款式，后来竟然断货，再也买不到。于是只好出「下策」，在奶...
什么植物净化室内空气的效果好
其实装修污染不一定非要使用化学药物来去除,平时注意多通风,在屋子里放些植物,不仅美观,还能去除装修所带来大量的有毒物质.
那都有那些植物可以去除装修污染呢.下面为大家简单的介绍几种.可以很容易买到而价格又不算太贵的.
美国库拉索(具有吸收放射性物质氡吸收甲醛作用的植物)
库拉索原产于非洲和美洲的热带地区，因其植株高大、生长又快，单位面积产量高，世界上大部分地区都种植它，用于医药、食品和...
保健品70%以上产品中的碘（iodine）实际含量少于标签上所说明的含量
全球有超过38%的人口正面对着碘缺乏的问题，而这也是全球智障问题的最大导因。虽然发达国家把碘加在食盐里，因此较少会出现这类问题。但人们因健康理由而已开始减少盐的摄取，碘摄取量也因此而锐减了。
保持正常听力防耳病 应除10不良习惯
听随身听（如MP3等）音量过大和持续时间过长会导致听力下降。耳聋会给人们造成极大的、甚至终生的痛苦。
平时注意耳的保健，纠正不良习惯，对预防耳病、保持正常听力具有重要意义，以下是常见的10个不良习惯：
中国产胡萝卜在日被检测出残留农药超标
据共同社报道，日本岐阜市27日从中国产胡萝卜中检测出超过标准值的残留农药，按照《食品卫生法》向该市的食品批发公司“绿洲通商”下达了召回命令。
据该市透露，残留农药是有机磷农药和用于杀虫剂的乙酰甲胺磷，含量为0.37ppm，约是标准值的4倍。截至当天未收到健康受损的报告。据称这些胡萝卜即使食用也不会对健康产生影响。
该公司12日进口了2.5吨胡萝卜，其中约230公斤卖给了爱知县的批发商。
广州医院验出问题奶粉患儿结石含三聚氰胺
记者从广州医学院第一附属医院微创中心获悉，该中心已利用独家技术，从患儿结石中分析出三聚氰胺和三聚氰酸成分，这一结果将可能成为相关官司的有力证据之一，据悉该成果已经送呈广东省卫生厅。