想不到的进化利器——烹饪

想不到的进化利器——烹饪
早餐:粗纤维苦叶、水果 中餐:树皮、水果、生的猴肉和猴脑 晚餐:蛆、树叶、水果 这是与我们亲缘关系最近的近亲物种黑猩猩每天的菜单,难吃又单一,而人类却有成千上万的食物可以选择,并且通过各种方式加热,使它们的化学组成发生改变,即烹饪。 烹饪在人类社会中无处不在,从北极因纽特人到北撒哈拉沙漠的捕猎、采集者。这是人类历史上一项具有变革意义的伟大发明。然而,烹饪究竟于何时何地开始? ...

八卦,人类进化出来的神技能

八卦,人类进化出来的神技能 为什么我们喜欢八卦别人? 文:飞鱼安乔 八卦无处不在。茶余饭后、街道路旁,人们都喜欢聊点八卦,关于同事朋友同学名人明星政客等人的各种消息……我们淹没在八卦的世界里,有时也忍不住成为推波助澜的一份子,感受八卦带来的快感。美国偶像剧《gossip girl》(绯闻女孩)就将人们的八卦心理诠释得很好。不过八卦不分男女,可以说人人骨子里都爱八卦,这是为什么呢? 绯闻女孩 ...
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