鸭杂之一。呈大小双叶，色紫红,质细嫩，味鲜美。适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
一般都认为，被确诊的高血压病，应该及时服药治疗。然而，诊断高血压，不能以一次血压为准。首次发现血压偏高后。应间隔周再测量。如果多次测血压收缩压高于140毫米汞柱7千帕，舒张压高于90毫米汞柱(12千帕)，就应考虑患有高血压病。确诊为高血压病者如何选择治疗呢目前存在两种观点：
很多人为了消除自己的“啤酒肚”，想过很多办法，如平时吃饭吃7分饱、每天至少运动30分钟、睡前洗个温水澡等等，都没见什么效果。日前，中医专家向记者介绍，我国香港等地有一种用中药配制而成的“爸爸汤”，是一种食疗方法，堪称啤酒肚的“克星”，能祛小腹寒气、消除腹部脂肪。 据解讲，“爸爸汤”的用材及烹调方法如下。。。。
夏季，天气炎热，外界环境的高温，最易引发人体生心火。同时，天气炎热，会使人精神低落、萎靡困乏，情绪的低落使人加重心热心火症状。夏季心火上升的症状主要有：口舌生疮、口臭、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等。为了在夏季度过一个清心、凉爽的盛夏，在此，为你提供一些清心火的验方。