过年菜谱，掌勺的筒子们估计年饭前很多天就在和家里人商讨菜谱了，要想众口满意，还真是件难事啊……
我记忆中每次都大鱼大肉的，把日常的饮食都打乱了，那个肠胃啊，不好受呢
所以，无论是过节也好，平常的日子也好，我们要健康饮食，大家都有什么好的菜谱，家里又有什么秘制的佳肴呢
过年菜谱，大家晒晒
膳食合理可降“三高”
在日常生活中，做个有心人，利用食物来降低“三高”，不失为一举多得的明智之举。下面我就给大家介绍一些常见食品：
水果类
降血压
高血压非药物疗法
一般都认为，被确诊的高血压病，应该及时服药治疗。然而，诊断高血压，不能以一次血压为准。首次发现血压偏高后。应间隔周再测量。如果多次测血压收缩压高于140毫米汞柱7千帕，舒张压高于90毫米汞柱(12千帕)，就应考虑患有高血压病。确诊为高血压病者如何选择治疗呢目前存在两种观点：
仙粥送你入梦乡
失眠了，经常服用镇静剂、安眠药并非上策，不仅会产生对药物的依赖性，而且容易造成肝损害，甚至还可能影响人的思维活动。采用药粥疗法调理失眠，颇有效验，且无副作用。失眠者可选择适当药粥，一般连用5～7天即可解除失眠之烦恼。 二仁粥 取柏子仁15克，炒酸枣仁20克，粳米100克。先将柏子仁、酸枣仁捣碎，和粳米一块煮粥，待粥将熟时加入适量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。
吃出健康关节 喝掉风湿顽疾
临近严冬季节，关节病变又在折磨着广大关节炎患者，影响着他们的正常生活。那么，除了常规治疗外，关节炎患者在饮食上还应该注意些什么呢？怎么才能“吃”出健康关节，“喝”掉风湿顽疾呢？安徽中医学院第一附属医院刘健教授对此提出了关节炎患者的饮食原则，并推荐有益关节健康的食疗方。
冬季感冒就喝大米粥
冬天易患感冒，此时多喝热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒痊愈。感冒后胃口较差，肠胃消化功能不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药会刺激肠胃，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。 需要注意的是，冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。
常吃菌类可补脑
食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家庭操作。
减掉啤酒肚 请试爸爸汤
很多人为了消除自己的“啤酒肚”，想过很多办法，如平时吃饭吃7分饱、每天至少运动30分钟、睡前洗个温水澡等等，都没见什么效果。日前，中医专家向记者介绍，我国香港等地有一种用中药配制而成的“爸爸汤”，是一种食疗方法，堪称啤酒肚的“克星”，能祛小腹寒气、消除腹部脂肪。 据解讲，“爸爸汤”的用材及烹调方法如下。。。。
老人眼花要注意饮食调理 多吃酱醋羊肝
引起老年人眼花(视物模糊不清)的原因很多，如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。中医认为，老人眼花是由于上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能营养眼目所致，故治疗以补肾养肝为主，现介绍一款治疗老人眼花的食疗方，供选用。
2008食之最
罗云波（中国农业大学食品科学与营养工程学院院长）：三聚氰胺事件影响很大，使得老百姓对食品安全丧失了信心，这对国家经济、形象及对老百姓食品消费的信心都是极其沉重的打击。
乳品行业遇到危机…….