大闸蟹 | 浩然东方

美国马里兰州全民动员抓捕“中国恐怖分子”——大闸蟹

作者旧金山特约记者王山大闸蟹网路相片被中国人视为人间美味的大闸蟹，在美国的马里兰州却是破坏生态的恐怖份子。近来马里兰沿海一带大闸蟹频频现踪，国家史密森尼生态研究中心(Smithsonian Environmental Research Center)已经向马里兰发出大闸蟹抓捕令。大闸蟹又称作中华绒螯蟹(Chinese mitten crab)。由于这个来自于中国的物种极具侵犯性，危及生物链中其他蟹类、贝类、鱼类等物种的生存，其穴...

2018年06月30日奇闻轶事暂无评论喜欢 0 阅读 2,897 次阅读全文

大闸蟹，选蟹、煮蟹经典方法一览，吃秋蟹走起！

秋季是吃螃蟹的好时节，恰逢中秋假期，终于可以精心自制一份美滋滋的秋蟹了吧！今天，就来教你选蟹和煮蟹的经典方法，吃秋蟹走起！食材食谱热量：310(大卡) 主料大闸蟹大量方法/步骤 1 选蟹：“五看”揪出优质蟹一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。二看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。三看螯足。...

2014年09月26日厨艺暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

德国大闸蟹泛滥告急美国亚洲鲤泛滥告急中国吃货：我们缺货告急！

2014-09-24 15:14:26　来源：长江商报网德国大闸蟹泛滥告急美国亚洲鲤泛滥告急中国吃货：我们缺货告急！近日，媒体多次报道，不仅亚洲鲤令美国头疼，而且德国大闸蟹也泛滥成灾，这让美国和德国当地的人感到恐慌。近日德国大闸蟹泛滥图片有人公布到网上引来大片吃货们的围观。对于国内的吃货们来说，组团到德国帮吃大闸蟹成了伟大的梦想。网友也很遗憾：垃圾不是废物，只是放错了地方的资源。德国和美国...

2014年09月26日杂记暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

德国渔民对付大闸蟹繁衍：简单将其杀死效果并不明显

德国渔民对付大闸蟹繁衍：简单将其杀死效果并不明显。近日中国大闸蟹在德国河流泛滥成灾让德国人头疼不已。对于大闸蟹的入侵，德国渔民称简单将其杀死效果并不明显，不少德国人民称两全其美的方法就是将大闸蟹卖给中国餐馆。或许，这次大闸蟹会迎来价格小幅降低。。德国渔民对付大闸蟹繁衍简单将其杀死效果并不明显以前，德国渔民对付大闸蟹的繁衍，主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料，或者...

2012年09月04日杂记暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文