来源: 海之声LI
我从事过厨师工作,也干过餐饮。所以你说的这种情况,其实是很普遍的,那么我来给你分析一下为什么?
为什么外面的饭菜不咸,吃完以后口渴而家里的饭菜不会
1外面的饭菜炒制过程与家里不一样
大家都知道,饭店炒菜讲究“旺火热油”,而且过油的菜非常多,基本为了成熟的快,有时候连青菜都过油。油大的菜吃过以后,当时觉得好吃,但会刺激唾液的分泌,造成口渴。家里炒菜一般很少过油...
修复被伤害过的”内在小孩”
来源: 暖心理
我们每一个人都有童年,每个人的童年都会或多或少的受到伤害。或许现在的我们已经为人父母,在抚养孩子的过程中,又会有意无意的伤害过自己的孩子。
我们都知道,童年时期的心理创伤会伴随一个人一生,会对一个人生活的各个层面产生影响。
那么,该如何疗愈孩子内心的创伤?如何疗愈自己童年受到的伤害?
以下六句话,正是针对“内在小孩”的矫正性治疗,通过内在小孩的疗愈语言,修复内...
白斩鸡、糟鸡和酒醉鸡
作者: 孔明珠
清代才子袁枚说:“大抵一席菜肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。”挑活鸡是很有讲究的,要毛色干净亮堂,拂开鸡毛看见粉嫩的皮肤,脚杆黄而极细。做白斩鸡最好是阉公鸡,其次是新草鸡。农家自己散养的当然最好,我去江南一带旅游,常常会很赞赏地看着一只冠红毛亮的芦花鸡神气活现地走来走去,脑子里抑制不住的卑鄙念头却是把它拐走,然后按进一个深锅中做白斩鸡。
物质匾乏时期,传...
美国科学家研究称善良真能助人长寿
来源: BBC
美国科学家在世界善良日(每年的11月13日)到来之前发表研究称,行善不但让人感觉美好,还能延年益寿。
中国古代教育儿童的启蒙教材《三字经》的前六个字就是“人之初,性本善”。顾名思义,指人刚出生的时候,每个人的本性都是善良的。
“善良”一词几乎存在于所有文化中。即使语言不通,一个微笑,一个善意的小举动足以能传达善意的信息,起到春风化雨的作用。
不仅如此,近些年人们越来...
豌豆扁豆四季豆,哪种豆子不能生吃
来源: 植物人史军
吃生豆子会中毒这件事儿靠谱么?我们一一来说。
大家好,我是喜欢吃豆子的史军。清炒荷兰豆、干煸四季豆、火腿蚕豆焖饭这都是让人忍不住流口水的豆子美食啊。最近在朋友圈盛传一条消息,说有一种毒豆荚出现在市场上,告诫大家不能吃。那么,这种豆荚是什么豆子,另外,吃生豆子会中毒这件事儿靠谱么?我们一一来说。
豌豆
危险指数:无
豌豆是种善良的豆子,不管是生的还是熟的都是温文尔...
家在医院附近是好是坏?不可忽视的风水!
作者: 郑伟建博士
当屋宅接近坟场、殡仪馆、医院等阴煞之地,就会形成了独阴煞。(图片来源:Adobe Stock)
一些人喜欢居住在医院旁边的房子,理由是一旦有情况可以快速到医院救治,究竟离医院近的房子风水好不好?很多人对此有些疑问,且听笔者如是说:
1、甲提问
我最近看中了一套房子,交了定金,应该说地段、户型、结构都很满意。离医院和学校也近,一直认为是优势,可后来才知道原来是不好。...
立冬之后三补三汤
来源: 健康时报
11月8日迎来“立冬”节气,标志着冬季开始了!立冬后,将度过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒节气,一天比一天冷。
立冬:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也”。意味着,随着立冬节气的到来,草木开始凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。
秋冬交替时节,尤其是老人、有慢性基础病的患者,对自然界的变化适应比较慢,比较容易出现失眠或者...
梁实秋:人间美味炸丸子
作者: 梁实秋
我想人没有不爱吃炸丸子的,尤其是小孩。我小时候,根本不懂什么五臭八珍,只知道小炸丸子最为可口。肉剁得松松细细的,炸得外焦里嫩,入口即酥,不需大嚼,既不吐核,又不摘刺,蘸花椒盐吃,一口一个,实在是无上美味。可惜一盘丸子只有二十来个,桌上人多,分下来差不多每人两三个,刚把馋虫诱上喉头,就难以为继了。我们住家的胡同口有一个同和馆,近在咫尺。有时家里来客留饭,就在同和...
十年后最值钱的东西是什么?
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十年后,您把现在的奔驰宝马给孩子,他们会说太旧了。
十年后,您把现在的苹果8给孩子,他们会说别逗了。
十年后,你躺在病床上抱着一堆存折,要儿女天天给你端屎端尿,儿女们会说,雇保姆吧
十年后,你保持了健康的体魄,还能到处旅游,打拳、跳舞。
您的孩子会说,老爸老妈你们太明智了,给孩子最好的礼物是自己的健康。
其实人生就是做好两件事:第一教育好孩子,不要危害社会;第二照顾好自己,...
陷入轻度抑郁的5句“口头禅”
二十一世纪了,在这个时代充满了诱惑和机会,也充满了失败。这个时代的节奏加快了,生活压力慢慢加大。很多年轻人身处这个时代是幸运的也是不幸的,有些人能抗住压力和蜚语,有些人却扛不住,那些扛不住的人容易变得忧郁和孤独。这些是很严重的负面情绪,但是又无可奈何。长期处在这个压力环境中会让人喘不过气,这种情绪长时间无法发泄排解的话,会对身体和心理造成极大地影响,时间久了就会衍生...