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酿豆腐里,藏着客家人的悄悄话

酿豆腐里,藏着客家人的悄悄话
来源: 深夜谈吃作者: 七海 听说,又有一轮冷空气来袭了。在我的家乡,越是这样冷的天气,大伙吃酿豆腐的热情就越高。大概是人在寒冷的时候,总是会本能地趋向温暖的食物。如果说,火锅是冬天的寄托,那这一锅酿豆腐则是寒日的慰藉。 酿豆腐,是道地位很高的客家菜。据说西晋末年‌‌“八王之乱‌‌”后,客家人因避乱开始南迁,来到南方,因想念家乡的饺子,所以就地取材,用豆腐代替饺子皮,把肉糜塞进豆腐中,...

吃货的眼里,冬天是烤红薯味的

吃货的眼里,冬天是烤红薯味的
来源: 深夜谈吃作者: 我是司空 不记得在哪里看到过这样一句话:‌‌“在吃货的眼里,春天属于野菜,夏天属于西瓜,秋天是糖炒栗子味,而冬天则是烤红薯味儿的。‌‌” 街头凛冽寒风中,从汽油桶改成的炉子中掏出来的烤红薯,热气腾腾、甜香满满,暖手暖胃更暖心,这才是冬天该有的味道,才是红薯的正确打开方式。只是现在街头烤红薯的流动摊子越来越少,让人很是遗憾。 红薯好种好养,不挑肥...

河南老奶奶为子女北漂二十年:只要卖力气就能挣钱

河南老奶奶为子女北漂二十年:只要卖力气就能挣钱
来源: 澎湃新闻 北京气温骤降,三里屯的狂欢似乎比往年这个时候略显冷清,但直到晚上10点多,层层保安人员下班离开后,马奶奶才被允许进入太古里一带卖花、卖气球。 凌晨一点多,她扛着没有卖完的20多支玫瑰花和7、8只气球,在零下10度的寒风中,蹬着自行车渐渐消失于车流中。 身后璀璨的灯光里,年轻男女手持星星点点、色彩斑斓的小气球,继续沉浸在欢快的节日气氛中。 ▍还是北京好,只要卖力气就能挣钱...

凌晨三点开法拉利的“临时工”

凌晨三点开法拉利的“临时工”
来源: 差评作者: 差评 诸事不顺。 开水果店失败,买房失败,创业失败。老黄记不清这是他做的第几份工种。他像被困在了那个场景里,飞驰在那个十字路口的路上,永远停不下来。 老黄,来杭州16 年,明年年满40,在杭州做代驾1 年,不知道何时不惑。 老黄是不能多想这些的,12 月的杭州刚下了一场雪,在南方穿风衣的时间,气温击穿零度。 晚上七点,雪还在飘,夹着雨,道路腻滑。老黄犹豫了一下,还是拿着雨...

扎心了!只有电工才看懂的笑话,笑着笑着哭了~

扎心了!只有电工才看懂的笑话,笑着笑着哭了~
一、 话说冬天寒冷,有一小伙子在马路边看见一摔倒老大爷,于是跑过去说到:“大爷,我扶您起来吧,正好我们维修公司就在不远处”。大爷:“小伙子,你还走吧,要搁往年还行,但是今年不成了, 我搁这儿再耗会儿,看能不能碰上做房地产的”。小伙子很是感激,虽说天气比较冷,但是大爷说的话却让人心里暖暖的,满满的都是“正能量”……晚上小伙子下班又路过这里,发现大爷居然还在那,就问:“大爷,您这摔了一天也没开张啊?”大爷说:...

日子慢慢过,不能瞎球忙

日子慢慢过,不能瞎球忙
作者: 老树画画 秋气清明,云傍水行。 风起空山,叶落寒汀。 顺天时序,不将不应。 何须动悲,天地无情。 秋风渐渐起,天气开始凉。 日子慢慢过,不能瞎球忙。 一丛青青薄荷,萋萋生在水边。 大河浩荡东去,秋风吹过眼前。 正是天凉好个秋,问君能有几多愁。 最是苍茫无尽处,一群太监上青楼。 割黍割谷割豆,秋采秋种秋收。 最爱储藏小米,大雪夜里熬粥。 见过花开乱,见过王八蛋。 秋来爬上树,诸般已...

换一种语言读金庸(十三)

换一种语言读金庸(十三)
作者:王晓辉 2018年10月30日,金庸先生走完了94岁的人生旅程,驾鹤西去。他的离世,引发了无数金庸迷的怀念与感慨,也让人们重新审视金庸的贡献和传统武侠小说的文学地位。 中国传统的武侠文学是一种独特的文学形态,从基因的角度来看,它更接近中国古典诗词中的边塞诗,是中国文人(主要是男性文人)英雄主义情结的文学表现。满腔的英雄气概无法在现实生活中发挥时,便会化作诗歌和小说渲泄出来,连自幼...

北京摆渡人,67000个出租车司机的悲欢

北京摆渡人,67000个出租车司机的悲欢
来源: 真实故事计划 作者: 何泃 恍惚中,感觉有人在推我。我不情愿地睁开眼睛,媳妇站在床边,微笑着。 ‌‌“几点了?‌‌”我迷迷糊糊地问。 媳妇抬头瞥一下墙上的钟,说:‌‌“快六点了。起来吃饭吧。‌‌” 我‌‌“嗯‌‌”一声,准备起床。睡了一宿,我感觉身上仍旧乏累不堪,床像是把我吸住了似的。 匆匆吃过早饭,我娴熟地换上制服,提着包走出院门。新的一天开始了。 溜达着来到村口等车,我和几个人互相打了招呼...

你住几层楼?

你住几层楼?
心小了,所有的小事就大了;心大了,所有的大事都小了;看淡世事沧桑,内心安然无恙。 1、大事难事,看担当;逆境顺境,看胸襟;是喜是怒,看涵养;有舍有得,看智慧;是成是败,看坚持。 2、 3、大其心,容天下之物;虚其心,爱天下之善;平其心,论天下之事;潜其心,观天下之理;定其心,应天下之变。 4、有为有不为,知足知不足;锐气藏于胸,和气浮于面;才气见于事,义气施于人。 5、走正确...

北方澡堂治好了我的身体焦虑

北方澡堂治好了我的身体焦虑
来源:一颗青杏 作者:不甜 我生长在南方。 从我有记忆开始,就是一个人洗澡,从来没有见过其他人裸体的样子,包括妈妈的。 还记得青春期的时候,我总是为自己的乳房焦虑,他们看起来奇奇怪怪的,大小好像还有一点不一样,乳头的位置有点毛毛,还有一些我不明所以的小凸起。 那时候就很想问我妈,这样是不是生病了,但是又不痛不痒,很难开口。并且妈妈是看过我的乳房的,有一次她带我去...
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