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慎防爆卡–警惕计时炸弹

毕老林 3月10日，周二。港股在滙控（005）带动下回升，但未能突破11814点阻力位，恒指收报11694点，升349点或3.1%。单是滙控已贡献179点升幅，佔恒指升幅超过一半。国指收报6880点，升155点或2.3%。3月期指收报11600点，升208点，低水94点，但扣除滙恒除淨，期指合理价应为高水；4月期指收报11550点，升187点，低水144点。香港及台湾股市造好，内地股市亦微升。上证综合指数收报2158点，升39点或1.9%...

2009年03月11日奇闻轶事暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

菊花茶

作者：顾小培中医治病的学说中，有所谓八法，分别是汗、吐、下、和、清、温、消、补。「汗法」指透过发汗达到袪邪的治疗方法。《素问》〈阴阳应象大论〉中有道：「其在皮者，汗而发之。」「吐法」使用的，是具催吐作用的方剂，就是把鬱结在体内的东西吐出来。「下法」也是藉荡涤肠胃以逐邪的治疗方法，但却改为往下出。「和法」是通过调和之道，使表里、寒热、虚实的複杂症候，脏腑阴阳气血的偏盛偏衰，归...

2009年03月11日 WHO 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

铅中毒

作者：顾小培今天人人谈铅色变。无论在呼吸方面，饮食方面，以致身体接触方面，好像全都逃不了。在一些推行无铅汽油的地方，情况好一点，但空气中仍不免瀰漫着铅的粒子，不少来自剥落的油漆。水也有问题，主要不是因为水塘储水不善，而是受到年深日久的水管影响。若管中流的是热水，更有能力从内管中融入一些铅的成分，令水质更差。香港现在的房子普遍用铝窗，还算可以，否则例如一些旧房子，其中尚有...

2009年03月11日 WHO 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

芳草

顧小培有些外國朋友說，中國人的面孔，人人看來差不多，不容易分得出誰是誰。我們看黑人也如是。這當然在乎每一個人相貌的特點，但觀察者的分辨能力和記憶，也有舉足輕重的影響。想想也真奇妙，全世界數十億人，竟沒有面貌完全相同的，縱是來自同一胞胎，總有一絲絲差別，接近他們的親人都知道。就像我們吃的東西，在五味之外，每一種有它獨特的味道，入口就知；這些味道，幫助帶來吃的享受。在植物而...

2009年03月11日 WHO 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

空中四合院

作者：关愚谦 CNET NEWS发了一个消息说，比尔盖茨花一亿，租了北京的《盘古大观》四合院观看奥运。文章说，八月的北京将是全世界最热闹的地方，不但全世界最顶尖的运动员聚集北京，全世界最有钱的众多富豪也把来北京看奥运视为一种时尚，并早已订下了套票，这其中就有美国的前世界首富比尔盖茨。不过，盖茨这次不会在北京住酒店，他选择了一个离水立方不到一百八十米的空中四合院。乱弹琴，空中哪来四合...

2009年03月11日奇闻轶事暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

会考放榜有感

香港：陈洁玲在社区当家庭医生的日子不长不短，当天曾为他／她们医治尿布疹、吐奶、肚风的婴孩，今年刚好十六、七岁，都是会考生了。今年共有十万名中五学生参加会考，成绩符合入读中六最低要求的，有五万五千名。全港公私营中六学额，只有三万二千个，平均一点七个合资格考生争夺一个中六学位。执笔之际，正挂八号风球，但有同学仍冒着风雨为学位奔驰，甚至自备帐篷，在校门外通宵排队。有年轻人曾对...

2009年03月11日学习随笔暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

鸭缘

北京小吃着名，我吃不出什麽苗头，但对于烤鸭和涮羊肉，总有份解不开的情结。解不开，就是贪，吃过好的，就想吃更好的；因而吃过全聚德就吃利群，再吃长安一号和大董，总是以为，还有更好的。可幸，找到另一间，知道的港人甚少，就是在北京，跟长住那里的朋友说起，都皱了眉头：没听过。于是很骄傲的带北京朋友去吃。它位于一间无可再平凡的「城市宾馆」，走进去，装修平凡，水静鹅飞，一个客也没有，...

2009年03月11日未分类暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

清淡上海菜

作者：唯灵老友说很想吃一顿「上海菜」，但一向喜欢吃的「虾子大乌参」、「百页结烤肉」、「蹄膀」、「牛尾」都嫌口味太厚重，问有什么清淡一些的好菜？组成了十人之局，便订厅写菜：来一隻醉鸽、海蜇头拼拍黄瓜和素鹅作头盘。热菜除了「拆骨鱼头」、「虾子乌参」—都只要了半份，还点了「瓜薑鱼丝」、「松仁鸡米」、「豆瓣苋菜」以及「虾仁锅巴」。面点来个生煎包和少馅菜肉馄饨，甜品桂花糖藕。「瓜薑...

2009年03月11日 WHO 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

不会停止

（生活英語100通）84：Stop at...，有二解：停止，停下來做某事，逗留、歇宿。相當於stop over（中途下車）。相當於在……歇宿（To put up at...）。 We stopped at that hotel for the night.（那夜我們在那家旅館歇宿。）從解。How long does this train stop at Edinburgh？（這列車在愛丁堡停多久。）從解。 Stop at home，在家。Stop at a restaurant for a meal，在一家餐館中進餐。 Stop at nothing（...

2009年03月11日 English 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文

人体的自适应

原文标题：调校适应作者顾小培我的两个姪儿小时候都爱「咬奶嘴」，而且偏爱一种。这不关乎其设计，只是吃惯了，大小厚薄软硬味道，全都先入为主，不肯改。要他们静下来很容易，拿奶嘴往口中一塞，马上乖乖地唧咕唧咕地咬，不旋踵就睡着了。过了一段时间，觉得这样做不对。长此下去，要到什麽年纪才能戒掉这陋习？更迫切的问题，是惯用的那种款式，后来竟然断货，再也买不到。于是只好出「下策」，在奶...

2009年03月11日 WHO 暂无评论喜欢 0 阅读 1 次阅读全文