博卡萨（法语：Jean-Bédel Bokassa，IPA: [ʒɑ̃ bedɛl bɔkasa]，又称博卡萨一世或萨拉赫丁·阿迈德·博卡萨，Salah Eddine Ahmed Bokassa，1921年2月22日－1996年11月3日） ，是中非政治人物，以政变推翻其表弟大卫·达科（David Dacko）之政权，成为中非共和国的军事统治者（从1966年1月1日开始执政），后来成为中非帝国的皇帝（在位期间：1976年12月4日─1979年9月20日），后被法国人推翻而退位，于1996年11月3日死于心脏病。

早年
博卡萨夺权后实行独裁统治，内外政策变化莫测，政府不断改组，总统权力日益扩大。博卡萨政治态度亲法反共，对共产中国尤甚，因此上台后与共产中国断交，改为与中华民国建交。博卡萨为建立形象，花费钜款兴建博卡萨大道和博卡萨广场，四处竖立他的高大塑像。他又命令工厂把他的头像印在布匹上，做成衣服，兔费送给人民穿戴。
博卡萨下令未来小偷初犯者割除一隻耳朵，重犯者割掉另一隻，第3次就要剁掉双手，第4次则要当众处死。在1970年，关押在恩达拉格巴监狱的48名小偷的耳朵即遭割除。策动罢工闹事的首要分子，都要判处5到10年徒刑。甚至禁止人民提起「民主和选举」。
1971年7月31日，博卡萨闯入监狱，一个人杀害了50个正在服刑的犯人。接着，他又命令全体犯人按46个排成一行，光着身子，捆住手脚，接着要求随行的士兵虐待服刑犯人。
1972年，博卡萨召开中非惟一的政党——「黑非洲社会进步运动」全国代表会议，用刺刀强迫大会代表将他定为终身主席。
1974年又把自己晋陞为元帅。他身兼数职，佔据了国防、农业等14个部长的高位。新的纸币和金属币上都印刻着这位赳赳武夫的尊容。教育部唯恐得罪总统，也连忙要求每个学生都要使用印有博卡萨头像的练习本，否则不许上学。博卡萨自任了8家中非各类公司企业的董事长，将全国最豪华的饭店、航空公司、棉花公司、咖啡公司和鑽石公司全数独揽。

中非总统
1976年12月4日，博卡萨正式登基称帝。他决定在自己登基一週年之际，像拿破崙在1804年所做的那样，亦搞一次盛大的加冕礼。为此，他不惜倾国库所有，为自己置备行皇帝加冕礼所需的各种器物。
1977年10月，他亲赴巴黎，在专门为各国达官显贵服务的高级服装、首饰店订做了有关器物。为製作皇冠、权杖和戒指，一共动用了13000颗鑽石，总重达2000克拉。在动用的偌大数量的天然鑽石中有3颗非同一般：最大的一颗重138.32克拉，第二颗重63.18克拉，第三颗重20克拉。为凋琢那块最大的鑽石，着名鑽石琢匠德里安一共耗费了315个小时。原石噼开后，最大的一块被琢磨成一枚重80克拉128个琢面的饰鑽，被镶嵌在博卡萨皇冠上鹰饰的下面。
加冕礼在1977年12月4日举行。这一天，各种相关活动均是按照拿破崙的加冕模式进行的。仪仗队由军乐队为先导，由100名骑良种乍得马和100名骑法国诺曼地马的士兵组成的帝国卫队紧随其后。接着，由200辆BMW式高级摩托车组成的员警车队，为载着皇帝和皇后卡特琳的御辇开道。殿后的长枪骑兵走过之后，是皇亲国戚、各国来宾，200辆标致和奔驰牌大功率高级小轿车，载着这些贵人，衔头接尾从围观的市民面前开过。
根据一些外交界人士估计，加冕仪式耗资3000万美元。这相当于中非帝国1977年收入的一半。中非本是一个人口约200万的小国，虽然鑽石蕴藏极其丰富，但在博卡萨统治的后期，已几近财政破产的边缘。
中非帝国政府还特意包租了22架外国飞机，从世界各地运来了各种贵重物品，其中包括从法国运来的40000瓶葡萄酒，24000瓶香槟酒及其他名酒150吨；从荷兰、澳大利亚和纽西兰购买鲜花25000束、玫瑰花瓣200公斤以及大批绿草、松树桩等；从联邦德国和日本购买了80辆豪华型的宾士牌和标致牌轿车及摩托车数百辆；从法国诺曼第定购了2000米鲜红色的挂毯，这次耗资巨大的加冕仪式无异于在中非人民的脖子上勒上了另一条枷锁，中非帝国的国库储备只剩下了5万美元。
博卡萨残暴不堪，皇室内有个动物园，饲养了一些猛兽，他在这裡用政治犯喂狮子和鳄鱼；贵宾接待室旁有一间血迹斑斑的刑讯室，犯人在此地被上刑拷打致死后就放入后侧的几个2米高的大冰箱冰冻起来，供博卡萨喂兽食用。博卡萨担任了8家中非帝国各类公司企业的董事长。他修建了一座私人城堡，在瑞士和法国购置了十几处住宅、别墅和庄园，在巴黎拥有大批私人汽车。他的银行帐户上有十几亿美元的存款。博卡萨结了13次婚，每结婚一次就四处筹款，大肆搜刮民脂民膏。
一场皇帝加冕礼，不仅使国库虚空，还欠了大量外债。加冕仪式后，公共企业的职工几个月领不到工资。随后，大学生的奖学金和助学金也开始停发了。为弥补国库亏空和还债，博卡萨下令，职工工资停发几个月，大学生停发助学金，预徵三年税收。此后不久，又宣佈帝国百姓不论男女长幼，都是国内唯一政党「黑非洲社会发展运动」的党员。年满18岁者，必须缴纳党费。拒不缴纳者，则必须服劳役1到6个月。短短3个月中，他还下令驱逐了几十名外国记者。出于政治需要，他经常以发生了各种阴谋为藉口，关押、逮捕多人。博卡萨一向讳忌人们谈宪法，并且乾脆取消了讲授法律的大学政治学系和社会学系。另外，博卡萨凡出行必有一批白人专门当轿夫，替博卡萨全职抬轿。
为了进一步敛财，他鼓励政府官员经商赚钱。他身先士卒，让皇后投资建立了服装店，并规定所有中学生必须身着由皇后服装店生产的制服。这些印有「中非帝国」字样和皇冠图桉的制服，每套售价高达5000法郎（相当于20美元），如有违抗，开除学籍，家长开除公职。首都班基的学生忍无可忍，冲向大街，游行示威，最后反对购买的学生遭到监禁、毒打和残害，乃至一百多名学童惨遭屠杀的犯罪事实。据调查，在这一事件中，博卡萨还亲手杀害了一些儿童。西方国家停止了一切援助，东欧和亚洲国家终止了正在进行中的援建项目。与此同时，一支「博卡萨毙命突击队」正在法国训练。
这一年正好是国际儿童年。5月中旬，「大赦国际」公佈了博卡萨屠杀儿童的报告，引起国际舆论界的震惊。斥责、抗议之声如浪涛一般袭来。国内不少政界人士纷纷成立新组织，开展反帝制的活动。从1966年到1977年，博卡萨改组政府20多次，撤换总理4人、外长8人，失踪、绑架、被「莫须有」的罪名逮捕监禁者不计其数。他下令处决的部长级以上官员就有3人。
1979年9月19日深夜，法国突击队发动政变并宣佈推翻博卡萨。

中非皇帝
第2天上午，博卡萨随即派人向利比亚上校卡扎菲请求政治庇护。遭到拒绝后，他只能乘坐飞机来到法国，开始了长达7年的流亡生活。中非恢复共和制，达科重任总统。法国政府对于博卡萨流亡法国相当吃惊，随即会同世界各国领导人商讨博卡萨去处，加彭、多哥、萨伊、比利时皆表示拒绝庇护，连中立国瑞士也表示拒绝，并以外电强烈谴责博卡萨之恶行。所幸象牙海岸总统博瓦尼念在与博卡萨旧交以及为了避免使法国造成麻烦，于是勉强答应政治庇护博卡萨，不过条件是博卡萨不得参与任何与政治有关事宜。
中非法院于1980年12月19日经过5天的缺席审判后，判处博卡萨死刑。他的那些靠巧取豪夺得来的大量加冕饰物亦被没收，收归国有。
被控罪行有侵吞国家、滥肆残杀、藏匿尸体、戕害儿童和吃人肉等。博卡萨曾以公款购买300辆高级轿车和在国内外的25幢别墅。1名前厨师在法庭作证说，博卡萨下令将政治反对派人物切成肉片做成煎饼供他夜间食用。厨师甚至指控博卡萨命他拿人肉招待外宾。
法庭发出一项逮捕博卡萨的国际通缉令，并下令没收他的全部财产。
由于博卡萨致函法国新总统密特朗，请求密特朗帮助他返回中非。象牙海岸总统博瓦尼认定博卡萨未履行协定，因此下令立刻驱逐博卡萨出境。博卡萨于1982年重回法国，定居在巴黎以西约40公里处的一座别墅。由于中非总统达科下台，科林巴将军当上了新总统，因此博卡萨认为时机已到，开始考虑叛变之事。
博卡萨22日傍晚携同妻子和五个子女从法国驾车越境到达布鲁塞尔。午夜，搭乘一架航班飞机去罗马。在1986年10月23日搭机潜返中非共和国首都班基，博卡萨所持护照以及妻子护照上填的皆为化名，随即被保安人员发现并将博卡萨逮捕入狱。据瞭解，博卡萨原计划于中非10月24日国庆前夕潜回班基，网罗党羽并复辟帝制。
1987年6月6日被押回国内的博卡萨在班基法庭受审，被判处死刑。共有同谋杀人和侵吞国家财产等罪行，依法判处死刑，罚款600万非洲法郎，没收他总值达31.43亿非洲法郎的私人财产，并终身剥夺公民权。
1988年2月29日科林巴总统发佈特赦令为他减刑，将死刑改为服终身苦役。
博卡萨于1993年获释，在1996年11月3日因心脏病死于法国，终年75岁。

晚年
1968年，博卡萨曾应中国台湾“总统”蒋中正之邀访台，由“外交部”礼宾司典礼科科长刘瑛与交际科科长宓维炘负责安排行程，博卡萨分别在北部圆山饭店总统套房及澄清湖圆山饭店设有行馆，刘瑛与交际科余岳宗分别负责两地行程。
由于博卡萨为反共立场之领袖，对蒋中正十分崇敬，历程彬彬有礼，颇受好评。而后，博卡萨于高雄结识一位籍贯山东的林小姐，一见锺情，返非后双周即寄来台湾头等机票向林小姐求婚，而林小姐基于双方邦交友谊为由，接受博卡萨求婚并远渡重洋来到中非。
来到中非的林小姐倍受博卡萨宠爱，一次博卡萨筹备军队薪水惊觉不足够，林小姐立刻将所存私房钱交给博卡萨将军使用，助其渡过难关。另有一次，中非疑有政变危机，博卡萨准备直升机，表示如情况无法控制，只偕林小姐逃亡，证实博卡萨对林小姐信任有加。
好景不常，在班基经营中国餐馆的林小姐之父，腹膜炎侵袭，由苏联医生执刀，但由于医院血量无存，导致林老先生撒手人寰，博卡萨愤怒至极，将参与手术医生全数免职并驱逐出境，林小姐代为求情，但博卡萨仍坚持己见。将父亲灵柩送回台湾的林小姐，意外由博卡萨亲自到机场送行，并由当地中央银行筹备3万6千元美金交给林小姐。
1976年，博卡萨另结新欢，林小姐则以皮肤病为由再度返回台湾，博卡萨二度至机场送行，深情款款，令在场官员目瞪口呆。1979年后，博卡萨流亡他乡，多次试图与林小姐重逢，但仍无缘重见。林小姐在台留下两子，据说一为黑人，另一个则是黄种人，但林小姐及其家属隐姓埋名，至今仍未有消息。