标签：缶 奥运缶 鼓盆而歌 丧器 鼓盆歌 文化
“黄钟毁弃，瓦缶雷鸣”
--奥运缶究竟象征了什么？
1、关于奥运开幕式击缶而歌的公案，最近点燃了舆论的神经，闹得沸沸扬扬，争议很大。你说它是一种丧器，究竟有什么学术根据？
中国历史上的缶，大约分为四种功能：一为盛器，《说文解字》说它可装酒水之类，《鲁语》则说是放米的。第二种用途为汲器，也即打水用具，如郑玄注《易·比》R...
朱大可：黄钟毁弃，瓦缶雷鸣——奥运缶究竟象征了什么
无线充电设备诞生记——我和uPad的故事
标签：微软亚洲研究院 无线充电设备 创新 头脑风暴 it
今年的美国消费电子展（CES）上，有一个值得我们注意的创新领域，那就是无线充电。大到平板电视、投影机、厨房里使用的搅拌机，小到大名鼎鼎的palm pre，统统用上了无线充电技术。但是在微软亚洲研究院，相信没有人会对这项技术感到陌生，因为在08年底，具有无线充电功能的uPad就被作为礼物送给了每一位同事，而早在一年前，这个研究原型就已经被...
小沈阳考不上电影学院是谁的损失？
丁启阵
小沈阳“春晚”《不差钱》，一夜红透大江南北，成为街谈巷议的明星人物。几天前，北京电影学学院副院长王黎光先生在央视马东主持的《文化访谈录》中也谈到了小沈阳。他说：“如果让小沈阳考北京电影学院，他肯定考不取！”
王黎光先生说这句话的背景是，目前艺考招生出现了超级火爆的局面。就是说，这位学院派官员谈到小沈阳，多少有点显摆行业自豪感的意思。换成大白话，大约...
六种感冒新途径 久坐易引发感冒
人民网-市场报
传统观念认为，感冒是因为气候变化、身体受凉、过度劳累或者通过呼吸道感染流感病毒等因素所致。近年来，研究人员经临床观察又发现了六种感冒的新途径。
“吃”出来的感冒
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗教授研究表明，感冒与饮食关系密切，一些感冒是由于饮食不当而引起的。诸如过多地食用肉类、乳制品等，可降低体内免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒；过多地摄入高盐...
坚果之王健脑
榛子是人们喜爱的四大坚果之一，有“坚果之王”的美誉。这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果，它有以下更突出的优点：
含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7%%，多不饱和脂肪酸占9.5%%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA，可以...
适量饮酒 干红葡萄酒
干红葡萄酒营养全
合家欢聚时，餐桌上总少不了一瓶酒。如今讲究营养的人都把葡萄美酒奉为神奇而浪漫的饮品，酒香浓郁，色泽澄明，滋味绵长。但人们也有很多疑惑，干红和干白有什么不同？干红和干白哪种好？
从色泽区别，葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒，前者是红、黑葡萄带皮发酵而成，有深红、宝石红等；后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡黄或金黄。
从舌尖可察觉的甜味来区分，葡萄酒又有...
清蒸鲫鱼味尤鲜美
鲫鱼又名鳆鱼，从非洲引进的鲫鱼称罗非鱼、黑鲫鱼。冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥子多，味尤鲜美，民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。
鲫鱼高蛋白低脂肪，每100克鲫鱼肉含蛋白质20克，脂肪7克，钙54毫克、磷203毫克、铁2毫克、维生素A、B族等。鱼肉中含有16种氨基酸，其中人体所必需的赖氨酸和苏氨酸含量较高。
制作清蒸鲤鱼，一般只配香菜，还可根据自己...
吃巧克力益心血管
过年期间，由于人们的生活规律和饮食规律都被打乱，因此是心血管疾病的高发期。如果适量摄入黑巧克力，将有助维护心血管的健康。
巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂“多酚”的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。同时，黑巧克力中含有类黄酮物...
春季养肝宜喝粥
春天是万物复苏的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥四款，不妨对症试之。
芹菜粥：芹菜150克，粳米100克。将芹菜洗干净切段，加水与粳米同煮成粥食用。芹菜粥对春季由于肝阳上亢引起的上火头痛、眩晕目赤、烦躁不安有一定的缓解作用。
菠菜粥：菠菜250克，粳米250克。将菠菜洗净，在...
春季宜养肝 养眼 把白窗口变成淡淡的苹果绿。
随着春天的到来，人的活动量日渐增加，新陈代谢日趋旺盛，因而，无论是血液循环，还是营养供给，都需要相应加快增多。以适应人体各种生命活动的需要。血液循环的加快主要在于血量调节；营养供给的增加则重在消化吸收。这些机能在中医看来，均于肝脏有关。 “肝藏血”是说肝是储藏血液调节血量的重要脏器。肝又主管情志，情绪的好坏，直接影响着对营养物的消化和吸收机能。所以，在春季，只有保...